Meridian 78 Seafood & Meats

Calamares Fritos

Lightly breaded golden fried calamari / Calamares apanados, dorados y crujientes, servidos con salsa.

Price: 15.00

Canastitas de Verde Con Camarones al Ajillo

Crispy green plantain cups with garlic shrimp / Canastillas de plátano verde crujiente rellenas de camarones al ajillo.

Price: 12.00

Empa. Peruana/morocho (6)

Peru: Baked turnover filled with minced beef, hard-boiled eggs, olives, and onions. Empanada horneada con carne picada de res con huevo duro, cebolla y aceitunas Morocho: White corn turnover stuffed with minced beef or chicken. Maiz blanco, carne/pollo

Price: 27.00

Empan. Unid Colombia

Fried turnover, golden-yellow cornmeal dough, stuffed with a seasoned filling of minced or shredded meat. Preparada con harina de maíz amarillo, rellena de carne o pollo

Price: 3.50

Empanadas Sud (4)

One traditional empanada from each country / Cuatro empanadas tradicionales — una de cada país, con chimichurri y ají amarillo.

Price: 20.00

Ensalada Fresca

Fresh greens, avocado, tomato & cucumber. / Vegetales frescos, aguacate, tomate, pepino y aderezo especial. Pollo $19 · NY Steak$23 · Camarón $19 · Mariscos $22

Price: 12.00

Maduro Con Queso

Sweet fried plantains with fresh cheese / Plátanos maduros fritos con queso fresco.

Price: 6.00

Mote Con Chicharron

Hominy corn served with crispy pork belly / Mote cocido con chicharrón crujiente.

Price: 15.00

Yucarron

Crispy pork belly & fried cassava with cilantro & special sauce / Chicharrón crujiente con yuca frita, servido con cilantro y salsa especial.

Price: 9.00

Empanadas Por (6) Colombianas /Carne o Pollo

Colombian or Ecuadorian cheese empanadas at a special price / Media docena de empanadas colombianas o ecuatorianas (de queso) a precio especial.

Price: 21.00

Ceviche de Pescado Peru

White fish cured in lime with red onions & sweet potato / Pescado blanco marinado en jugo de limón con cebolla roja y batata.

Price: 22.00

Ceviche Mixto Peruano

Fish, Shrimp, Octopus & Fried Calamari in fresh citrus leche de tigre / Pescado, Camarón, Pulpo y Calamar Frito en fresca leche de tigre cítrica.

Price: 28.00

Lomo Saltado (Beef)

Beef stir-fried with onions & tomatoes, fries & rice / Res salteada con cebolla y tomate, servida con papas fritas y arroz.

Price: 26.00

Lomo Saltado (Chicken)

Chicken sautéed with onions & tomatoes, fries & rice / Pollo salteado con cebolla y tomate, servido con papas fritas y arroz.

Price: 22.00

Bandeja Paisa

Rice, beans, meats, egg, chicharrón, chorizo, plantain & arepa / Arroz, frijoles, carnes, huevo frito, chicharrón, chorizo, plátano maduro y arepa.

Price: 26.00

Calentado / Colombian Rice & Beans Skillet

Sautéed rice & beans with chorizo and fried egg / Arroz y frijoles salteados con chorizo y huevo frito.

Price: 17.00

Cazuela De Frijoles

Rice, beans, chicharrón, chorizo, plantain, arepa & avocado / Arroz, frijoles, chicharrón, chorizo, plátano, arepa y aguacate.

Price: 16.00

Picada Colombiana / Mixed Grill Platte

Assorted grilled meats, sausages, and starchy sides / Surtido de carnes a la parrilla — perfecto para compartir en la mesa.

Price: 34.00

Sancocho Pollo

Colombian Chicken Sancocho / Sancocho de pollo con vegetales

Price: 19.00

Hamburguesa Colombiana

Grilled beef patty with shredded chicken, bacon, lettuce, tomato, cheese & special sauces / Carne de res a la parrilla con pollo desmenuzado, tocino, lechuga, tomate, queso y salsas especiales.

Price: 19.00

Papa Loca / Loaded Colombian Potato

Basket of fries loaded with chicken, crispy pork belly, sausage, cheese & house sauces / Canasta de papas fritas cargada de pollo, chicharrón, chorizo, queso y salsas de la casa.

Price: 22.00

Bandera

Shrimp & Fish Ceviche, tripe stew, fried fish, rice & plantain chips / Ceviche de Camarón y Pescado, guatita, pescado frito, arroz y chifles.

Price: 29.00

Bistec de Res

Herb steak stew with rice & sweet plantains / Res estofada con hierbas, servida con arroz y plátano maduro.

Price: 19.00

Camarones al Ajillo

Shrimp sautéed in garlic butter sauce / Camarones salteados en salsa de mantequilla con ajo.

Price: 26.00

Ceviche de Pescado Ecuatoriano

Fish boiled and marinated in lime and orange juice, mixed with onions and cilantro / Pescado blanco cocido y marinado en limón con cebolla morada y cilantro.

Price: 22.00

Ceviche de Camaron

Boiled shrimp marinated in lime and orange juice with onions and cilantro / Camarones cocidos marinados en jugo de limón y naranja con cebolla y cilantro.

Price: 22.00

Ceviche Marinero

Boiled fish, shrimp, squid, and octopus marinated in lime, orange juice, onions, and cilantro / Pescado, camarón, calamar y pulpo marinados en limón, naranja, cebolla y cilantro.

Price: 28.00

Ceviche Mixto Ecuador

A combination of fish and shrimp marinated in lime, orange juice, onions, and cilantro / Mezcla de pescado y camarón marinados en limón, naranja, cebolla y cilantro.

Price: 25.00

Churrasco

Grilled NY Steak with rice, crispy fries & fried egg / Corte New York Strip a la parrilla con arroz, papas fritas crujientes y huevo frito.

Price: 28.00

Encebollado

Tuna (Albacore), Cassava (Yuca), & marinated red onions — Ecuador's national soup / Atún (Albacore), Yuca y cebolla morada marinada — la sopa nacional del Ecuador.

Price: 20.00

Encocado Camaron

Shrimp in coconut milk with peppers & herbs / Mariscos cocidos en salsa de leche de coco con pimientos y hierbas.

Price: 25.00

Encocado de Mariscos

Seafood in coconut milk with peppers & herbs / Surtido de mariscos en rica salsa de coco.

Price: 29.00

Guatita

Tender tripe slow-cooked in savory peanut sauce / Mondongo tierno cocinado a fuego lento en salsa de maní.

Price: 19.00

Seco de Chivo

Slow-cooked goat braised with bold spices / Chivo braseado con especias y hierbas hasta quedar tierno.

Price: 26.00

Seco de Pollo

Herb chicken stew with cilantro & cumin, served with rice / Estofado de pollo con cilantro, comino y especias. Servido con arroz.

Price: 19.00

Steak Con Menestra

Grilled NY Steak with lentil stew & rice / Corte New York Strip a la parrilla con menestra de lentejas y arroz.

Price: 26.00

Steak Con Camarones al Ajillo

Grilled NY Steak with garlic shrimp / Corte New York Strip a la parrilla con camarones al ajillo.

Price: 32.00

Encebollado Mixto

Tuna (Albacore), Shrimp, Cassava (Yuca), & marinated red onions — Ecuador's national soup / Atún (albacora), camarones, yuca y cebolla morada encurtida en un caldo tradicional ecuatoriano: la sopa nacional del Ecuador.

Price: 26.00

Bolon de Camaron

Mashed green plantain filled with sautéed shrimp / Bola de plátano verde rellena de camarones salteados.

Price: 12.00

Bolon de Chicharrón

Green plantain filled with crispy pork / Bola de plátano verde rellena de chicharrón crujiente.

Price: 10.00

Bolon Mixto

Green plantain ball with cheese & crispy pork / Bola de plátano verde rellena de queso y chicharrón crujiente.

Price: 10.00

Bolon de Queso

Green plantain stuffed with fresh cheese / Bola de plátano verde tradicional rellena de queso fresco.

Price: 9.00

Colonche de Camaron

Crispy smashed green plantains with peanut sauce and shrimp / Patacones crujientes con salsa de maní y camarones.

Price: 21.00

Montubio

Slow-braised beef with green mashed plantain (bolón) & fried eggs / Estofado de res braseado con bolón de verde tradicional y huevos fritos.

Price: 21.00

Mote con Chicharron

Hominy corn served with crispy pork belly / Mote cocido con chicharrón crujiente.

Price: 15.00

Muchines de Yuca

Fried cassava fritters stuffed with melted cheese / Frituras de yuca doradas rellenas de queso derretido.

Price: 5.00

Pan de Bono (3)

Warm Colombian cheese bread / Pan de queso colombiano tibio — clásico de la mañana.

Price: 5.00

Pan con Chicharron

Peruvian-style crispy pork belly sandwich with onions and fried sweet potato medallions / Sándwich peruano de chicharrón crujiente con cebollas y medallones de camote frito.

Price: 12.00

Arepas

Round, flat corn cake with a soft inside and a crispy crust. Pan plano y redondo hecho de masa de maíz

Price: 4.00

Arroz

Individual portion of white rice. Porción individual de arroz blanco

Price: 4.00

Chicharron

Thick cut of pork belly with meat and fat attached to the skin. Panceta o tocino de cerdo grueso que incluye la piel, la capa de grasa y una tira de carne

Price: 6.00

Papas Fritas

Individual portion of French fries / Porción individual de papas fritas.

Price: 6.00

Porcion Chifles

Thinly sliced, deep-fried green plantains seasoned with salt. Rodajas muy finas de plátano verde fritas en aceite y sazonadas con sal.

Price: 5.00

Queso

Portion of fresh cheese / Porción de queso fresco

Price: 4.00

Yuca Frita

A serving of thick-cut, boiled, and deep-fried cassava root. Porción de yuca frita

Price: 5.00

Aguacate

A serving of avocado. Porción individual de aguacate

Price: 4.00

Lentejas

A single serving of cooked lentils. Porción individual de lenteja cocinada al vapor.

Price: 4.00

Salchipapas

Fries & Hot Dog / Papas fritas crujientes con salchichas.

Price: 10.00

Seco Pollo Mini

Small portion of herb chicken stew with cilantro & cumin, served with rice / Porción pequeña de estofado de pollo con hierbas y arroz.

Price: 12.00

SpongeBob Burger

Kids’ size seasoned grilled beef patty topped with unique sauces, lettuce, and tomato, served with fries / Mini hamburguesa con salsas, lechuga y queso, servida con papas fritas.

Price: 12.00

Agua Botella

Price: 2.50

Agua Panela

Price: 5.00

Chicha Morada

Price: 5.00

Coca Cola

Price: 4.00

Colombiana

Price: 4.00

Diet Cola

Price: 4.00

Inca Kola

Price: 4.00

Jugo de Maracuya

Price: 6.50

Jugo Lulo

Price: 6.50

Manzana

Price: 4.00

Sprite

Price: 4.00

Cafe

Price: 3.00

Te Caliente

Price: 3.00